Christiane Kroth schwingt endlich wieder den Kochlöffel und lässt uns daran teilhaben. Zwei neue Rezepte sind nun im Bereich Moselländische Küche veröffentlicht worden. Passend zur Jahreszeit gibt es einen leckeren Zwetschgenkuchen und einige Pfannkuchenvariationen. Lasst es Euch schmecken!…
verfasst von Christiane Kroth
Zutaten (4 Personen)
200g Mehl
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker (mit echter Vanille!!)
3 Eier
1 Prise Salz
300 ml Vollmilch
100 ml flüssige Sahne
Zubereitung
Das Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.…
verfasst von Christiane Kroth
Zutaten für den Hefeteig, mittelfest:
500 g Mehl
200 ml Milch
1 Prise Salz
20 g Hefe ( Frischer Hefewürfel )
50 g Butter
50 g Zucker
1 Ei
Zubereitung
Lauwarme Milch, geschmolzene Butter, Zucker, Salz…