Früchtekuchen mit süßem Wein

Moselländische Küche
verfasst von Gisela Simon-Zelter Zutaten 200 g getrocknete Apfelringe 200 g getrocknete halbweiche Aprikosen 100 g u. 2 Eßl. Cranberrys 3 Eßl Pinienkerne 4 Eßl. Pistazienkerne 200 ml. Eiswein oder Beerenauslese oder ein süßer Wein, älteren Jahrgangs, (Eiswein, Beerenauslese) 100…