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Feb
14
2009

“Nautzen” zum Karneval

verfasst von Gisela Simon-Zelter 1 Kommentar

200 g. Quark

6 Esslöfel Milch

1 Ei

8 Esslöffel Öl

100 gr. Zucker

1 Päckchen Vanillzucker u. Backpulver

1 Prise Salz

400 gr Mehl

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen.

In einem Topf Fritierfett erhitzen, mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen formen. Im heißen Fett ausbacken bis sie goldbraun sind.

In einer Zucker/Zimt Mischung wälzen!


Kommentare

Eine Antwort zu ““Nautzen” zum Karneval”

  1. Karl-Heinz Heinrich schrieb am 20. Februar 2009, 20:19

    Hallo Gisela,

    ein wunderbares traditionelles Rezept.

    Habe eben 2 Stück verspeist. Köstlich.

    Viele Grüße
    KH

Was meinen Sie dazu?